JEUDI 5 DECEMBRE à 20h. Entrée libre
Documentaire de Christian Vialarat : RAICES
Projection en présence du réalisateur, suivie d’une rencontre autour d’une dégustation assiette du terroir.
(durée: 58mn)
Synopsis : Famille, transmission, mémoire… et cochonnaille Dans cette famille, Michel et Pépé n’ont pas eu le choix du métier exercé toute leur vie… Dans cette famille, Marie et ses sœurs transmettent un savoir-faire traditionnel d’un monde rural qui disparaît, la préparation hivernale du cochon. Une histoire d’équilibre entre notre patrimoine familial et les libertés personnelles auxquelles on aspire.
